一、主講嘉賓：崔承弼教授

二、報告時間：2025年1月8日上午10:00

三、報告地點：莫干山校區(qū)食品樓241

四、報告題目：韓國人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗對我們的啟示

五、嘉賓簡介：

崔承弼，男，朝鮮族，博士，延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、延邊大學(xué)長白山生物資源與健康產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心副主任、長白山人參研究中心主任，吉林省D類人才、延邊大學(xué)“圖們江學(xué)者”、吉林省科協(xié)學(xué)會學(xué)術(shù)工作先進(jìn)個人。中國原子能農(nóng)學(xué)會常務(wù)理事、科技部創(chuàng)新人才評審專家、國家重點研發(fā)計劃“食品安全關(guān)鍵研發(fā)”重點專項評審專家、國家自然科學(xué)基金委員會同行通訊評審專家、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會預(yù)制菜專業(yè)委員會常務(wù)委員、中國科協(xié)創(chuàng)新驅(qū)動助力老工業(yè)基地振興行動活動專家組專家。研究方向為功能保健食品與民族特色食品的研究。